6 Receitinha: Pavê

Ainda na vibe natal/festas de fim de ano, trouxe uma receitinha de pavê que eu fiz para a ceia de natal, fiz no mesmo dia, pois é super rápido e fácil de fazer. As medidas da receita são para uma travessa redonda com 2 camadas de creme e bolachas.

Ingredientes:

1 caixa e meia de biscoito champagne
2 latas de leite condensado
2 xícaras e meia de leite
2 colheres de amido de milho
essência de baunilha
4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
2 colheres de açúcar
2 ovos
meia caixinha de creme de leite

Modo de fazer:

Primeiro, faça o creme: misture o leite condensado, as 2 gemas, algumas gotas de essência de baunilha e o amido de milho dissolvido no leite, leve ao fogo médio ou baixo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e reserve. Misture o chocolate em pó, o açúcar e um pouco de leite, molhe os biscoitos nessa mistura e forre o fundo da travessa com eles. Por cima, coloque uma camada de creme, depois mais uma de biscoito molhado no chocolate e por cima mais creme. Para a cobertura, bata as 2 claras em neve, misture o creme de leite, e coloque por cima do creme. Coloque na geladeira por algumas horas até gelar.

Opções: para a cobertura você também pode optar por apenas decorar com raspas de chocolate, côco ralado, ou colocar essa cobertura de claras e depois enfeitar com gotas de chocolate ou confeitos coloridos.


pave pave

6 comentários:

Vanessa Menezes disse...

oioi...
amoo pave... tbm fizemos um para o natal...
adorei seu blog, estou seguindo e adoraria ter vc como minha seguidora. bjaooo
te espero la...
www.vidademulherprendada.blogspot.com

Lore disse...

adorei a receitaaa!!!

haha

beijos

http://breakfastatlores.blogspot.com/

Srta Nath disse...

ADOROOOO! *----*
Espero de verdade que seu natal tenha sido maravilhoso, uma ótima semana para ti. =)
Beijos linda! =**
Tem sorteio de um lindo kit lá no blog, participa vai!? *--*
http://makesdasrtanath.blogspot.com/
(Makes e Maiss)

Gazie disse...

Hummm parece ter ficado uma delicia!
Bjos
Gazie
www.legadodamoda.com.br

Valéria Tavares disse...

hummm fiquei com vontadeeee kkkkkk e aqui em casa não tem nada de doce kkkkk acho que vou tentar a receitinha viu?
beijinhos
http://embuscadamakeperfeita.blogspot.com/

Bethânia Diniz disse...

Façam sim, é fácil e muito gostoso!

Vou visitar o blog de vcs...

bjos

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